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    Pendant la cuisson, préparez la sauce au sésame : Mélangez dans un bol l’eau, le Tahiné, le jus de citron (ou la mélasse de grenade), le sel et le poivre.http://www.papillesetpupilles.fr/2015/05/chou-fleur-roti-au-four-sauce-au-sesame.html/
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    Gastronomie et traditions en Europe, coutûmes et fêtes. Spécialités régionales et attraits touristiques du terroir français et européen. Saveurs d'Europe.http://www.2travelandeat.com/chypre/index.recettes.de.cuisine.chypriotes.html
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